Crostata di marmellata e nutella

Se ben ricordate...giorni fa avevo fatto una buonissima marmellata di pere...e...avendone ancora un bel pò...e avendo una voglia pazza di qualcosa di dolce...ho pensato di farci una crostata...

Ingredienti:

- 330 gr di farina
- 200 gr di burro
- 100 e poco più gr di zucchero
- 2 uova
- buccia di un limone grattuggiata

Questa è la classica ricetta del 3-2-1 senza aggiunta di lievito e per questo vedrete che l'impasto rimarrà un pò più basso e compatto...ma di un gusto fantastico...

Dopo aver steso l'mpasto (con le mani) nella teglia imburrata precedentemente, ho spalmato la nutella e poi, sopra, lo strato di marmellata di pere.
Ho infornato per circa 25 minuti a 180°...(si è un pò colorita sopra ma è buonissima ugualemnte...:-) )...

Solo a rivederla...mi viene l'acquolina...;-)