martedì 30 ottobre 2012

Assaggio di antipasti

Una sera chiamano degli amici per proporre una serata pizza a casa ma io, ovviamente, non potevo non preparare delle cosette da stuzzicare prima e quindi...:



Nell'ordine:

- fettine di scamorsa con salmone affumicato, filo d'olio e spruzzatina di prezzemolo
- involtini, semplici, di tacchino e yogourt e philadelphia con rosmarino
- tarallini salati (tipici del mio salento..fatti con le mie manine)
- fette di mozzarella con sopra tonno, TOTAL, ricotta e origano
- cestini di pasta sfoglia ripieni di insalata di surimie capperi
- patè di patate (patate lesse, tonno, maionese, olio, olive tagliuzzate)
- pomodorini e philadelphia con olio e aceto balsamico

Come potevo immaginare...le pizze le abbiamo ordinate ma..mangiate riscaldate il giorno dopo :-)

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