venerdì 2 agosto 2013

stanca...

Mail e di nuovo mail...forse perchè è l'unico modo per non "vomitare" in faccia ad una persona dolcissima, di una calma indescrivibile (anche se magari dentro muore) che forse nonostante tutto "amo" con qualche briciola di cuore ancora rimastami...tutta la rabbia che ho in corpo...

Pensieri repressi, delusioni immense tenute dentro e giustificate da un'amore apparentemente folle ma che era foschia, dalla tremenda paura di soffrire, di stare sola e di dare dispiaceri ai miei...: tutto questo mi porta ad essere cosi come sono da un pò di mesi...
E mi scavo dentro e penso e penso, mi logoro e distruggo un'altra persona (poi un'altra)...e non è in dubbio ciò che prova ma forse il modo che ha di dimostrarlo, i sogni e i progetti di vita non condivisi all'unisono, alcuni valori e come mi fa sentire...ma nonostante tutto non riesco a staccarmi, a "lasciarlo andare" a non averlo più nella mia vita...

E' amore questo?E' illusione di un amore?E' possessività,è paura? Non posso programmare il cuore e il cervello ma posso solo fare in modo di capire ciò che mi fa stare bene e mi può rendere felice e...a volte, spesso non lo sono...
Ho provato a seguire il cuore a mandare a quel paese i pensieri e quello che moralmente può essere più corretto e giusto ma...non è bastato..
Continuo a pensare e pensare e non riesco a vedere "la luce" in fondo al tunnel: mi sento come drogata dalla mia testa, come se non potessi fare a meno di pensare...e mi attacco a tutto, giudico ogni minimo gesto ed ogni minima parola detta o non detta...e no si può vivere cosi...
Chiudo ora...perchè tanto è un circolo vizioso che non porta a nulla..

Fusilli tacchino e funghi

Altra ricetta IMPRO' da farvi provare...

Fusilli con affettato di tacchino e funghi champignon


Spesse volte faccio cosi: compro cibo "a casaccio" e poi strada facendo o direttamente di fronte al fornello mentre mi incanto a guardare la fiamma, decido cosa fare e come utilizzare la spesa fatta...

Ieri pomeriggio ho comprato 200 gr di fesa di tacchino, un cestino di funghi champignon e una scamorza  affumicata e poi è venuto fuori questo piatto...

Con qualche fettina di tacchino ho fatto degli involtini con la classica philadelphia ed erbette come antipasto e con il resto...il primo piatto...

Procedimento:

Tagliare a fettine i funghi e a pezzetti il tacchino.
Mettere a soffriggere uno spicchio d'aglio con olio d'oliva e aggiungere i funghi.
Aggiungere sale e menta e poi un bicchiere di latte che fa sempre bene...:-)
A cottura quasi ultimata, aggiungere i pezzetti di tacchino ae farli cuocere insieme ai funghi...Aggiungere poi della scamorza grattuggiata...

Dopo aver cotto i fusilli, metteteli nella pentola con i finghi e il tacchino, girate e girate con il mestolo di legno e poi...mettere nel piatto, armatevi di forchetta e gustateliiiiii :-)